Вкус Кавказа
прямо с углей
Аварский хинкал по бабушкиному рецепту, мясо на дубовых углях и застолье, как в горах. В «Очаге» гостя встречают щедро и от сердца.
готовим на живом огне с 2012 года
За чем приходят снова
Готовим из мяса местных хозяйств. Тесто, соусы и десерты делаем каждый день вручную.
тут пахнет дымом и хлебом
Семейное дело длиною в 14 лет
«Очаг» вырос из маленькой кухни и одного котла для хинкала. Сегодня сюда приходят семьями, играют свадьбы и заглядывают на обед после работы.
Мы держим честные цены и честные порции. Наш шеф вырос в горном селе и готовит так, как готовила его мать: на огне, не торопясь и с уважением к продукту.
Живой огонь
Мангал на дубовых углях, никаких конвекций и подмен.Свежее каждый день
Мясо и зелень привозим с рынка утром, тесто месим руками.По-кавказски гостеприимно
Чай, лепёшка и тёплый приём, для нас это часть кухни.Уют, в котором хочется задержаться
Тёплое дерево, мягкий свет и национальные мотивы. Есть основной зал, тихие кабинки для компаний и большой банкетный зал.
здесь начинаются праздники
Свадьбы, юбилеи, корпоративы
Банкетный зал до 120 гостей, отдельное меню, живая музыка и настоящее кавказское застолье. Организацию берём на себя, вам остаётся праздновать.
Банкетное предложение
- Зал до 120 гостей с отдельным входом
- Персональное меню и расчёт под бюджет
- Живая музыка, ведущий, оформление зала
- Свой торт и напитки, без пробкового сбора
Кавказ прямо к вам домой
Привозим блюда в фирменной термоупаковке, горячими. Работаем по Махачкале и ближайшим посёлкам.
Быстро
Среднее время доставки 40-60 минут. По центру города обычно быстрее.
Бесплатно от 1500 ₽
При заказе от 1500 ₽ доставка по городу бесплатна. Минимальный заказ 800 ₽.
Каждый день
Принимаем заказы ежедневно с 10:00 до 22:30. Оплата картой, наличными или онлайн.
Заказы по телефону +7 (928) 415-72-30 или в WhatsApp. Зона бесплатной доставки в пределах Махачкалы.
Ждём вас в гости
Забронируйте стол онлайн или оставьте заявку, перезвоним и поможем с выбором меню для любого повода.
Адрес
г. Махачкала, пр. Имама Шамиля, 48
Часы работы
Пн-Чт: 11:00-23:00 · Пт-Вс: 11:00-00:00